Index A-Ö

Aïoli [1]
Aïoli [2]
Albóndigas mexicanas (Mexikanska köttbullar)
American cheesecake [1]
American cheesecake [2]
American meatloaf
Apelsinlikör
Arroz à Grega (Grekisks ris på brasilianskt vis)
Bife à parmigiana
Biff à la Lindström
Biff på tvären med papas och rojo
Biff Stroganoff
Bostonkrabba
Bouillinade (Katalansk fisksoppa)
Bouillabaisse
Bullar på en timme
Caipirinha
Calamares rellenos
Camarão à Grega (Friterade räkor med ost på spett)
Caldo verde
Carne asada Tampiqueña
Carnitas
Carpaccio [1]
Carpaccio [2]
Carpaccio på rostbiff
Casquinha de sirí (Gratinerad krabba)
Caesarsallad [1]
Caesarsallad [2]
Caesarsallad [3]
Caesarsallad [4]
Cebiche de camarones
Ceviche de Acapulco
Chateaubriand
Cheescake Supreme
Chef's sallad
Chiles rellenos (Fyllda chile)
Chimichurri
Chorizo med ost
Citron- och marängpaj
Club sandwich
Coctél de camarones (Mexikansk räk-cocktail)
Coeur de filét Provençale [1]
Coeur de filét Provençale [2]
Cole slaw [1]
Cole slaw [2]
Cole slaw [3]
Crema Catalana
Crême brulée med karamelltak
Crème caramel
Crepas Brasileñas
Crêpes Suzette [1]
Crêpes Suzette [2]
Crêpes Suzette [3]
Crêpes Suzette [4]
Croquetes de camarão (Räkkroketter)
Cumberlandsås
Curryräkor från Quelimane
Daiquirí
Dubbelmarinerad oxfilé
Enchiladas de pollo
Ensaladilla Rusa
Escargot (Vinbergssnäckor)
Feijão preto simples (Brasilianska svarta bönor)
Feijoada completa
Florentinska musslor
Flygande Jacob
Fläderblomschampagne
Focaccia - Italienska bladbröd
Fransk löksoppa
Fricassé d'homard au Sauternes
Frijoles refritos (Välstekta bönor)
Friterad bläckfisk [1]
Friterad bläckfisk [2]
Friterade räkor med Rhode Island-sås
Fylld bläckfisk - och friterad
Fylld bläckfisk i kryddig tomatsås
Gammaldags Gurksallad
Gazpacho Andaluz [1]
Gazpacho Andaluz [2]
Glacerad kyckling i hoisinsås
Glögg enligt Sune Carlson
Gnocchi
Gratinerad hummer
Gratinerade färska musslor
Grillade marinerade räkor
Guacamole [1]
Guacamole [2]
Hemgjord pasta
Hemlagad pasta
Hot cakes (Amerikanska plättar)
Huachinango Veracruzano
Huevos rancheros (Mexikanska lantägg)
Hummer thermidor
Inbakad oxfilé Wellington
Kall avocadosoppa
Klyftpotatis
Kroppkakor [1]
Kroppkakor [2]
Kyckling Ali-Bab
Kåldolmar [1]
Kåldolmar [2]
Lasagne
Lufttorkad skinka
Lime-cilantro cocktail sauce
Margarita
Marinerad grillad lövbiff
Maritas favoritrecept på laxmousse
Mexikansk skaldjurscocktail - "Vuelve a la vida"
Moccamousse
Moqueca de camarão
Moules marinière (Vinkokta blåmusslor)
Mulligatawnysoppa
Musslor Provençale
Nudlar
Ostfondue
Ostron Rockefeller [1]
Ostron Rockefeller [2]
Ostron Rockefeller [3]
Ostron Rockefeller [4]
Oxrulader
Paella a la Valenciana
Paella på Ramons vis
Pannkakor
Pão de queijo (Ostbröd) [1]
Pão de queijo (Ostbröd) [2]
Pitepalt [1]
Pitepalt [2]
Pizza
Pljeskavica
Potatissallad (Sour-Cream Potato Salad)
Princesstårta
Punschparfait
Purjolader
Rabarberchutney
Ragú på bläckfisk
Ryska blinier
Saffranspasta med vitlöksräkor och oliver
Salada de palmitos (Palmmärgssallad)
Salsa de chile habanero
Salsa de nopalitos
Salsa mexicana [1]
Salsa mexicana [2]
Salsa ranchera
Salsa verde
Sangrita
Sauce bearnaise
Schweizerschnitzel
Sivs svarta bras-mex-bönor
Sjömansbiff
Sjötunga meunière
Snabb saffranspasta
Spaghetti alla Puttanesca
Spaghetti Bolognese
Spaghetti och köttfärssås
Stekpannebröd
Strutstournedos med fetasmör
Strömmingsplättar
Sötsur sås
Tapenade
Thailänsk räkgryta
Tira mi su
Tortillas de maíz
Wienerschnitzel
Vinum taraxacumiense (Maskrosvin)
Ägglikör
Äggplanta i ugnen
Äkta pesto
Älggryta à la Helene