Ingredienser
(för 4)
2
stora eller 4 små purjolökar
2 paket bacon
1 smord ugnsform
|
|
Purjolader
Detta recept är
ett inskickat bidrag från en av kokbokens läsare.
Tillredning
- Sätt ugnen på
225 °C.
- Skölj purjolöken
och dela den på längden om den är stor. Skär i ca 3 cm långa bitar.
- Dela baconpaketen
på hälften.
- Linda varje halva
bacon runt en bit purjolök.
- In i ugnen 35-40
minuter.
Vill man lyxa till
det kan man ta grädde också, men det är inte alls nödvändigt för det
blir rätt mycket sky i ugnsfatet. Servera med ris
eller potatis.
|