Ingredienser
(för 1)
Klassisk
Daiquirí
6 cl vit rom
juice från 1/2 lime
1 tsk socker
istärningar
Frozen
Daiquirí
6 cl vit rom
juice från 1/2 lime
1 tsk socker
1 dl krossad is
Banana
Daiquirí
6 cl vit rom
juice från 1/2 lime
1 tsk socker
1 dl krossad is
1/3 banan i skivor
2 tsk bananlikör
Strawberry
Daiquirí
6 cl vit rom
juice från 1/2 lime
1 tsk socker
1 dl krossad is
1/2 dl frysta skivade jordgubbar
|
|
Daiquirí
Den mest kända av
alla rom-drinkar är utan tvekan Daiqirí, som enligt cocktailkungen på
Kuba på 40- och 50-talet, Ribalagua på baren Florida, ska blandas med
1 sked florsocker, juicen av 1/2 lime och 6 cl kubansk rom. Blandningen
skakas med krossad is och silas upp i glaset.
Tillredning
- Klassisk
Daiquirí. Skaka alla ingredienserna med is. Sila och häll upp
i ett cocktailglas, eller häll det över några isbitar som lagts i ett
old fashioned-glas.
- Frozen
Daiquirí. Kör alla ingredienserna i en mixer tillsammans med
den krossade isen tills blandningen är snöliknande. Servera i ett cocktailglas.
- Banana
Daiquirí. Gör lika som en Frozen Daiquirí, men sätt också till
1/3 banan i skivor samt 2 tsk bananlikör.
- Strawberry
Daiquirí. Gör lika som en Frozen Daiquirí, men sätt också till
1/2 dl frysta skivade jordgubbar.
|